Gouda z kozieradką BIO (z surowego koziego mleka) (nowa partia czeka w dojrzewalni)

120,00  za kilogram

Gouda śmietankowa to twardy, długo dojrzewający (minimum 4 miesiące) ser kozi o delikatnym smaku. Od kóz które słuchają Bacha, Beethovena i Mozarta i jedzą tylko ekologiczne siano.

Brak w magazynie

SKU: 12-1 Kategorie: ,

Opis

Gouda śmietankowa to twardy, dojrzewający minimum 4 miesiące ser kozi o delikatnym smaku.

Skład: ekologiczne mleko kozie, podpuszczka, bakterie serowarskie.

Kasia i Maciek Dybowscy, zaczęli robić sery w Bieszczadach.  Mieszkali tam przez 3 lata, a trud życia górskiego nauczył ich koncentrować się na   “jednej rzeczy”. Doprowadzić swój warsztat do perfekcji, ciągle podnosić sobie wewnętrzną poprzeczkę i zadbać o jakość tej jednej rzeczy – sera. Zadbać o to aby wszystko było w nim na najwyższym poziomie.

Na mnie niesamowite wrażenie robi widok sera, który na drewnianych regałach dojrzewa, czeka na swoją kolej.

Jak opowiadam to dzieciom, robiąc deskę serów na kolację, że właśnie ten ser potrzebował dojrzeć, zanim go kupimy – to brzmi to tak dumnie. Następnie dzieci z ciekawością degustują efekty dojrzewania.

Dodatkowe informacje

Waga 1 kg

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Gouda z kozieradką BIO (z surowego koziego mleka) (nowa partia czeka w dojrzewalni)”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Informacje o dostawcy

  • Nazwa Dostawcy: Kozie Frykasy
  • Dostawca: Maciej Dybowski
  • Adres: Słupiec 18
    28-232 Łubnice
  • Jeszcze nie oceniony. Oceń jako pierwszy!
0

Your Cart