Kawa BIO. Peru. Oconal. Kawa ziarnista (1 kg)
130,00  Dodaj do koszyka

Kawa BIO. Peru. Oconal. Kawa ziarnista (1 kg)

130,00 

Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 200 zł

  • Sprawdzeni dostawcy
  • Produkty od rolników wysyłamy i dostarczamy na terenie Krakowa w każdą SOBOTĘ. na terenie Polski w każdą ŚRODĘ.
Bezpieczne płatności

Opis

To jest najbardziej uniwersalny wybór wśród kaw speciality. Powinna smakować każdemu, zarówno znawcy jak i laikowi. To zdecydowany wybór kawy na co dzień, jeśli nie chcesz zbytnio eksperymentować, a oczekujesz zbilansowanego aromatu, smaku i goryczki.

Palenie. To jest kawa średniego palenia, czyli palona w temperaturze ok 280-300 °C. Pamiętaj, że to ciąglnei nie jest ciemne palenie kaw przemysłowych. Te przemysłowe są palone mocno, czyli tak aby ujednolicić (równa się spłycić ) smak kawy. Jeśli na przemysłowej kawie przeczytasz, że ma nuty “czekoladowe”, “mocne” lub “goryczkowe” to niemal pewne jest że macie wypalone w 400 stopniach ziarna.

A jak się ma ekologia do kawy? Konwencjonalna kawa należy do światowej czołówki gałęzi żywności najbardziej poddanych obróbce chemicznej. W końcu rocznie zaparzamy ok 9 miliadów ton kawy. Dlatego konwencjonalna kawa jest przesiąknięty syntetycznymi nawozami, pestycydami, herbicydami, fungicydami i insektycydami. Jest uprawiana dosłownie wszędzie gdzie się da. Bo po co dbać o terroire skoro po opryskach urośnie wszędzie?  Kupując ziarno bio kupujesz jakość. Bo w uprawach bio kawy nie chodzi tylko o brak wspomnianej chemii  ale też o naturalne i tradycyjne sposoby upraw, tj. sadzenie tylko w glebach i  miejscach które się do tego nadają i gdzie ziarno naturalnie wydobędzie te mikroelementy które nadadzą mu wyraz.

Mam też osobisty sentyment do Agnieszki Bińkowskiej, osoby która stworzyła firmę “Szczyptę Świata” i zaczęła sprowadzanie produktów bezpośrednio od rolników zza oceanu. Była jedną z pierwszych osób w Polsce, które szerzyły idee Fair Trade, czyli uczciwego handlu. Wspieram ją, od czasu pierwszej zbiórki crowdfunding na “Polak Potrafi”. Agnieszka, uprawia bardzo etyczny biznes.

 

Kraj: Peru

Ziarna 100% arabica BIO

Waga: 1 kg

Palenie:

Certyfikaty: ekologiczny, Fair Trade

 

 

Dodatkowe informacje

Waga 1 kg

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Kawa BIO. Peru. Oconal. Kawa ziarnista (1 kg)”

Vendor Information

  • Store Name: Szczypta Świata
  • Vendor: Agnieszka Bińkowska
  • Address: Marii Skłodowskiej-Curie 31
    55-120 Oborniki Śląskie
  • No ratings found yet!