Aztekowie znali jej właściwości już 2500 p.n.e. uprawiając ją na wielką skalę, do nas (czyli Europy) przywiózł ją Kolumb w XV w. Jej moc tkwi w tym, iż zawiera bardzo dużo przeciwutleniaczy które zwalczają wolne rodniki. Jedzenie warzyw, które posiadają przeciwutleniacze jest kluczowe dla zachowania zdrowe bilansu w Twoim organizmie.
Czym są winowajcy współczesnych chorób, tj. wolne rodniki? De facto niczym nowym i niczym złym. Po prostu powstają jako skutek rekcji chemicznych w Twojej wątrobie. Same w sobie nie są złe, jednak niebezpiecznie staje się dopiero wtedy, kiedy jest ich za dużo w organizmie. Utleniają różne związki chemiczne przez co stają się toksyczne i powodują współczesne choroby typu nowotwór, miażdżyca, Alzheimer, Parkinson. Powstają kiedy jemmy za dużo żywności podsmażanej w olejach roślinnych, przemysłowej (typu fastfood ale też np. schabowy w barze mlecznym) i spożywając warzywa opryskiwane pestycydami.
Dlatego tak ważne jest jedzenie warzyw pełnych antyoksydantów, tj. warzyw, które naprawiają po części nasze błędy żywieniowe. Liderem ich jest właśnie papryka dzięki zestawowi 3 kluczowych witamin C, A, E i obecność lipokenu. Dodatkowo posiada witaminy B (głównie kwas foliowy) i K. W tym wszystkim posiada tylko 30 kkal/100g! Dzięki temu zasługuje na miano „warzywa fit”!
Nie musisz kupować tego warzywa tu. Jeśli masz dostęp do warzyw z pewnego źródła od sprawdzonego rolnika to oczywiście nie zastanawiaj się. Ważne, aby były bez oprysków i pestycydów. Jedz zdrowo i żyj zdrowo. Zdrowa żywność to długoterminowa inwestycja w siebie!
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.